ORO GIALLO

ORO GIALLO

Quattro giornate per diffondere la cultura dell’olio

Rimini  14-17 febbraio 2009

Dal 14 al 17 febbraio 2009 Rimini Fiera ospiterà la quinta edizione di Oro Giallo, una delle principali rassegne in tema di olio extravergine d’oliva.           
Quattro giornate per diffondere la cultura dell’olio, fare il punto su nuove tecnologie, approfondire importanti tematiche scientifiche, guidare nell'assaggio e nell'analisi del prodotto gli addetti ai lavori del settore ristorazione e del trade.        
La manifestazione vedrà esporre aziende in rappresentanza di quasi tutte le Regioni italiane vocate alla produzione dell’olio extravergine d’oliva di qualità, tra cui Emilia Romagna, Veneto, Toscana, Lazio, Puglia, Sicilia ecc.     
Nel corso della rassegna, che si rivolge a ristoratori, albergatori, gestori di pubblici esercizi, grossisti e distributori del canale Ho.Re.Ca., import/export, buyer della GDO, buyer internazionali, saranno assegnati i riconoscimenti del concorso Oli Extra Vergine di Oliva Oro Giallo 2009, gestito in collaborazione con Olea.
Oro Giallo si svolgerà in contemporanea alla 39a Mostra Internazionale dell’Alimentazione, all’11° Pianeta Birra Beverage & Co., esposizione internazionale di birre, bevande, snack, attrezzature e arredamenti per pub e pizzerie, Food&Beverage Logistics Forum, un evento dedicato alla logistica alimentare e all’8° MSE Seafood&Processing, il salone internazionale delle tecnologie e dei prodotti della pesca per il Mediterraneo.


Internet: www.orogiallorimini.it

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